名家话茶,10月2日来听“跨界”名人大咖、央视知名节目主持人韩乔生谈茶业发展路径 。
作为本次茶业精英峰会的特邀嘉宾,知名主持人韩乔生,在峰会期间,与梅州独具特色的茶文化和悠久的种茶历史来了一次“亲密接触”,不仅在韩山种下茶树,还对与会期间品尝到的口感甘甜、唇齿回甘的梅州嘉应茶赞不绝口。
【韩乔生 通过参观韩山的茶园,丰顺的茶展览,来看看,经过品尝,我觉得确实感受非同一般】
韩乔生建议,首先要种好茶、种“特色”茶。一方面,全方位提升茶叶品质,让人能够通过喝茶品味梅州的好山好水好风光。另一方面,要在众多产茶地中脱颖而出,就要结合自身实际,发挥当地优势,打出自己的特色。
【韩乔生 可以根据自己不同的特色、不同的特点,尤其我看到梅州当地的水果非常丰富,灵芝等很多中药材,我觉得这种多维度的发展可能更加映衬、凸显出茶产业的优势】
而对于此次精英峰会,韩乔生认为,能够将国内外茶业“大咖”和知名业内人士汇聚起来,为梅州嘉应茶发展献计献策,不仅能够打响嘉应茶在全国乃至全世界茶产业版图中的知名度,还能够为世界和中国茶产业发展贡献更多梅州思路,取得双赢的效果。
【韩乔生 这种形式非常好,而且可以把中外的有关茶界的业内和业外人士拉倒一起,而且有众多的采购商和合作伙伴前来,还有很多的媒体相助,我觉得这是可以把茶产业做大做强的一个很好的方法】
此外,韩乔生还认为,梅州有着独具特色的茶文化、得天独厚的自然条件、品质优良的各类茶叶,茶产业发展具有巨大潜力,如何将嘉应茶做出特色,成为又一靓丽名片,值得认真思考。
【韩乔生 开动脑筋,利用我们的聪敏才智,把茶产业做大做强,也衷心的希望我们梅州,祝愿丰顺的茶产业能够越做越好,同时拉动整个梅州经济的发展,带动丰顺发展】