名家话茶！中国食品土畜进出口商会副会长、国际茶叶委员会副主席于露在韩山茶业精英峰会表示，梅州有得天独厚的地理条件和气候条件，所产的茶具备有机和无公害品质，是非常值得推介、分享出去的好茶，这正是此次峰会选择在韩山召开的原因之一。

于露指出，中国作为世界最大的茶叶生产国和消费国，在全国各地都有主要的产茶区，但不仅要宣传主产区，更要让全球的朋友和茶叶界的同仁了解中国各个地方的茶。

【于露 我们在讲一句话，说酒香还怕巷子深,那么就是说我们因为有好茶但不被人所知，外界不知道，所以就需要通过这种平台和媒介，来把这些好的东西宣传给大家】

于露认为，此次峰会搭建了各个行业“大咖”跨界交流合作的平台，希望借助峰会凝结多领域精英的智慧与力量，深入探讨全球茶饮发展新趋势、如何将产销更好对接，推动饮茶理念的形成和传播，以技术创新、资本扶持、科技接入，让茶业这一传统产业重焕光彩。

【于露 我们希望能够在客家的故乡，希望各个行业的人共同参与，把茶叶通过技术创新、资本帮助扶持，科技介入，把茶叶这种传统产业打造出更加灿烂的明天】

于露认为，此次峰会是梅州茶叶走向世界的第一步，通过实地体验、亲自品尝，国际友人和国内同行对梅州有了进一步的认识，提升了梅州茶知名度。

【于露 随着好喝、好土、好山、好人、走向全国、走向全球】