食品安全工作是校园工作的重中之重，是保障全体师生健康的必要前提。3月2日下午，丰顺县委副书记、县长罗达祥率队督导检查实验中学食品安全工作，县委政研室、县府办督办室负责同志，县教育局、县科工商务局、县市场监督管理局主要负责同志陪同检查。

　　罗达祥一行在实验中学校长吴丽璇的陪同下，参观了校园，了解了学校的办学特色和成果。

　　随后，罗达祥一行到学校饭堂进行全面细致的了解和检查。首先市场监督管理局相关人员向大家介绍了“明厨亮灶+互联网”，并提到，通过监控，家长和学生可以在饭堂就餐区实时观看后厨的操作，市场监督管理局也能监控到厨房的动态。

　　接着，罗达祥一行在饭堂工作人员的陪同下进入后厨检查，查看了食堂操作间，备餐室等，仔细查看了饭堂环境卫生、设备设施、食物贮存等情况。

　　罗达祥对学校在食品安全管理等各方面的工作表示肯定，并强调，今后要继续加强管理力度，杜绝出现食品安全事故，同时对学校今后的食品安全工作提出进一步要求：一是要关注食物的保存和保鲜；二是日常卫生和碗筷等的消毒工作一定要做好，切实保障师生用餐的安全和卫生；三是要重视饮食健康，均衡师生的饮食，对师生的健康负责，让师生吃得放心，吃得开心；四是要继续加强食堂文化建设，食堂文化也是学校精神文明的具体体现，充分利用好食堂的文化墙。

　　吴丽璇表示，学校将以此次督查为契机，继续高度重视校园食品安全，严格贯彻落实各部门食品安全管理要求，不断提升工作的质量和效率，用心守护好学生“舌尖上的安全”，为全体师生的健康提供强有力的保障。

　　通讯员：陈春霞