丰顺县市场监督管理局紧密衔接上级工作指示，全力推进食品安全“两个责任”工作，保障民众舌尖上的安全。

　　一、加强工作汇报，及时传达最新工作指示。

　　县市场监管局领导不断加强与各县级领导的沟通汇报工作，及时将食品安全“两个责任”工作动态及要求汇报给县领导，并及时下发工作任务，做到上衔下接，用最高效的方式使工作落实见效。

　　二、持续更新状态信息，做好平台数据维护工作。

　　县镇两级食药安办将全县新增的食品生产经营单位及时录入平台，并对原有主体信息核实包保主体是否在产在营、停产停业、复工复产、注销吊销、许可证过期等情况，并通过落实食品安全属地管理责任平台及时调整主体状态，补充完善食品安全总监、食品安全员等信息。

　　针对各级党政领导干部、村（人员）工作人员变动等客观实际，及时调整县、镇、村三级包保干部人员，合理确定调整包保关系，同步更新平台信息。对新调整的包保干部，及时明确食品安全责任清单、任务清单，并签订《食品安全责任与任务承诺书》。

　　三、推动企业主体责任落实，坚决守牢食品安全底线。

　　丰顺县市场监督管理局深入食品包保主体强化指导，补齐短板，推进包保主体“两个责任”落实情况。执法人员对照任务清单，对各包保主体食品安全管理制度落实、责任制度建设、常态化防控及应急处置、宣传培训等工作落实情况逐一进行检查。重点查看是否按要求制作公示牌上墙；是否按照用餐人数设置食品安全总监、食品安全员；是否落实“日管控、周排查、月调度”工作机制等。现场检查中，执法人员对部分企业台账记录不全提出整改意见，指导各包保单位进一步完善工作资料，精准履行“两个责任”工作要求。

　　接下来，我县各级各单位将继续稳步做好食品安全“两个责任”工作，不断推动“两个责任”落实见效。