近日,在广州市海珠区驻镇帮镇扶村工作队的支持与推动下,潭江镇举办“潭江凤凰茶”茶艺专题培训班,培训对象聚焦“95后”青年机关干部、茶企新锐及基层工作者,旨在进一步传承与弘扬凤凰山单丛茶传统文化,普及单丛茶冲泡技艺、品鉴知识及其深厚的文化内涵,为本地茶产业发展注入新活力。

潭江镇主要负责人在开班仪式上指出,凤凰山单丛茶是本地重要的文化资源与农业产业支柱。此次培训不仅是技艺的传授,更是文化的延续,希望以茶为媒,深化群众对茶文化的理解,丰富精神文化生活,同时促进茶产业提质增效,为乡村振兴增添文化动力。同时表示,下来,潭江镇将继续依托此类专题培训,助力“潭江凤凰茶”品牌建设,推动传统文化与现代生活深度融合,实现经济效益与社会效益的双提升。

【潭江镇党委委员 李煜龙:培训旨在提升我镇潭江凤凰茶从业者的专业素养与品牌意识 为产业升级和文旅融合奠定人才基础 助推“茶叶+文化+旅游”的融合发展模式 让“潭江凤凰茶”以更专业 更富魅力的形象走向市场】

培训通过系统教学与实操相结合的方式开展,特邀潮州工夫茶艺代表性非遗传承人和高级评茶师联袂授课。两位专家在茶艺传承与茶叶品鉴领域具备深厚造诣,为学员带来兼具传统精髓与现代应用的生动教学。培训班紧密围绕潮州工夫茶文化展开,内容涵盖单丛茶与日常养生的科学结合、茶席美学布置及商务茶艺礼仪等理论知识,并重点进行“潮州工夫茶二十一式”实操训练,包括温杯、置茶、注水、出汤、分茶等完整流程,强调茶具搭配与礼仪规范,全面提升学员的综合茶艺素养。

【潭江镇箭竹村村干部 廖锐斌 :这次培训让我系统掌握了潮州工夫茶的技艺精髓】

【自媒体代表 廖俊彪:我将聚焦“美”与“趣” 将这些内容精准推送 吸引更多线上流量关注和走进潭江 助力家乡茶香飘得更远】

【茶企代表采 罗佳华:这次培训让我豁然开朗 我打算把畲族的敬茶礼节 山歌元素和凤凰茶艺结合起来 创造出我们村独有的“畲风茶礼” 让游客一次体验双倍精彩】
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来源:潭江镇
2026-01-13 16:55:48
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