省内方面，本报告期大米、小麦粉、食用油价格平稳；港口玉米库存比11月底大幅增加，价格延续小幅上涨。国内方面，随着国内稻谷“去库存”工作不断推进，大米出口达2008年以来最高水平；小麦价格运行平稳；需求旺盛拉动玉米价格上涨。国际方面，本报告期内芝加哥期货交易所（CBOT）小麦、玉米期货价格稳定上涨，而大豆期货价格则逐步走低。

一、稻米

（一）省内籼米批零价格保持平稳。本报告期，普通晚籼稻收购价3.05元（每公斤，下同），双周环比下降0.33%，同比上涨0.99%；籼大米批发均价5.66元，双周环比上涨1.62%，同比上涨4.27%，东莞樟木头粮食批发市场大米均价5.01元，双周环比持平，同比下降1.96%；籼大米零售均价6.28元，双周环比下降1.72%，同比上涨2.28%。今年以来，省内籼米的批零价格分别在5.55元/公斤和6.3元/公斤上下小幅波动。

（二）国产大米出口量达2008年以来同期最高。截至12月25日，主产区累计收购中晚稻6248万吨，同比增加185万吨。本报告期，国内普通晚籼稻谷批发价2722元/吨，双周环比持平，同比下降1.38%；籼大米批发价3978元/吨，双周环比上涨0.03%，同比上涨1.58%。1—11月我国累计出口大米113万吨，比上年同期增加77万吨，增幅215.06%。随着国内稻谷“去库存”的深入推进，1—11月大米出口量已达2008年以来同期最高水平。

（三)越南和泰国是我国大米的主要进口来源国。本报告期，泰国和越南大米现货离岸价分别为397美元/吨和390美元/吨（5%破碎率），双周环比分别上涨0.51%和持平。1—11月，我国进口大米356.68万吨，其中，从越南和泰国分别进口大米213万吨、101万吨；经我省口岸进口大米232.79万吨，比去年同期下降7.67%。

二、小麦

（一）省内小麦和小麦粉价格运行平稳。本报告期，小麦批发价2.71元，双周环比上涨1.5%，同比下降0.37%；小麦粉批发价4.39元，双周环比上涨1.42%，同比上涨4.63%；小麦粉零售均价6.49元，双周环比上涨0.31%，同比上涨4.68%。

（二）国产小麦价格趋于稳定。国产小麦在经历前期价格上涨，价格突破2500元/吨后，价格保持稳定。本报告期，国内小麦批发价2545元/吨，双周环比下降0.04%，同比上涨1.8%。

（三）国际小麦期价稳定上涨。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦价格双周环比上涨2.1%，但是从2017年全年走势看，由于小麦供应充足，市场竞争激烈，当前小麦期货价格仍比2017年7月时的高点低25.63%。进口小麦到港完税价格228.2美元/吨（美国软红冬，12月船期），双周环比上涨1.5%。1—11月，经我省口岸进口小麦259.82万吨，比去年同期增长35.77%。

三、玉米

（一）省内港口玉米库存明显回升。12月28日，我省港口玉米库存80.5万吨，比上月同期增加47万吨，其中，国产玉米库存为58.4万吨，进口玉米库存为22万吨。由于产区玉米价格坚挺，尽管省内港口玉米库存增加，但玉米价格仍保持小幅上涨。本报告期，省内玉米批发价为1897元/吨，双周环比上涨1.77%，同比上涨0.9%，继续保持年内高位。

（二）需求旺盛拉动国内玉米价格上涨。临近春节，饲料需求进入旺季，饲料企业对东北玉米需求增加，拉动玉米价格上涨。近两个月以来，东北玉米价格累计涨幅已达200元/吨。本报告期，国内产区玉米批发价1617元/吨，双周环比上涨4.05%，同比上涨14.6%。

（三）国际玉米期货价格呈现反弹走势。本报告期芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货价格在12月18日达到低位后，价格逐步回升。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米价格双周环比上涨0.92%。1—11月，经我省口岸进口玉米102.5万吨，比去年同期下降21.15%。

四、食用植物油及油料

（一）省内食用植物油价格小幅下降。食用植物油批发均价18.22元（每升，下同），双周环比下降0.49%，同比下降2.76%。其中，花生油批发均价21.97元，双周环比下降0.45%，同比下降2.81%。食用植物油零售均价21.78元，双周环比下降1.76%，同比上涨1.97%。其中，花生油零售均价26.01元，双周环比下降2.07%，同比上涨2.15%。

（二）国内大豆产量和供应增加。今年，国产大豆产量明显增加，供应相应增加，国产大豆价格运行稳中偏弱，相应带动大豆油价格下行。本报告期，大豆油批发价双周环比下降3.35%，同比下降23.52%；菜籽油批发价双周环比下降2.82%，同比下降14.01%；花生油批发价双周环比持平，同比下降11.75%。

（三）大豆期货价格达12月以来低位。芝加哥期货交易所（CBOT）大豆价格自从12月初以来延续了下行走势，在月底达本月以来的低位。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆价格双周环比下降0.58%。进口大豆到港完税价格为414美元/吨（美湾大豆，2月船期），双周环比下降0.67%。1—11月，经我省口岸进口油料（大豆、油菜籽）1262.74万吨，比去年同期增长15.41%。

转自广东省粮食局 <市场监测> http://www.gdgrain.gd.gov.cn/xwdt/scjc/201801/t20180109_459189.html?pi=0& pc=9& pn=index& px=html& du=./201801/t20180109_459189.html