省内方面，稻谷和成品粮油价格稳定，小麦、玉米跟随国内市场偏弱运行。国内方面，主要粮食品种价格普遍下跌，市场预期走弱。国际方面，粮食市场震荡运行，美国小麦、玉米、大豆期货价格先扬后抑；亚洲大米出口价格互有涨跌。

　　　一、稻米

　　（一）省内稻米市场平稳运行。省内早籼稻集中上市，截至7月31日，全省累计收购新季早籼稻38.3万吨，收购均价2.93元（每公斤，下同），双周环比上涨0.69%，同比下降2.33%。省内籼米批发均价5.15元，双周环比持平；籼米零售均价6.86元，双周环比持平。

　　（二）国内稻米价格明显下降。农业农村部最新农情调度显示，全国粮食生产有序推进，早稻收获进度近七成。新季早稻陆续上市，大米消费疲软，稻米价格下跌趋势明显。7月份，国家共投放最低收购价稻谷240万吨，成交率2.31%。早籼稻收购价2.53元，双周环比下降1.41%，同比下降4.03%；晚籼稻收购价2.56元，双周环比下降1.96%，同比下降4.20%；籼米（早）批发价3.59元，双周环比下降1.54%，同比下降4.06%。

　　（三）亚洲大米出口价格互有涨跌。厄尔尼诺及季风降雨不均，国际市场对新季稻谷产量担忧，亚洲地区大米价格稳中走强，泰国大米价格虽有回落，但仍处于近期高位。泰国、越南、巴基斯坦大米（5%破碎率）离岸价分别为462美元/吨、428美元/吨、412美元/吨，双周环比分别下降1.07%、上涨3.38%和0.49%，同比分别上涨19.38%、11.46%和8.99%。1—6月，我国进口大米243万吨，同比增长67.7%。

　　二、小麦

　　（一）省内小麦价格稳中略降。小麦进厂价2.75元，双周环比下降0.36%，同比下降1.43%；小麦粉批发价4.64元，双周环比持平；小麦粉零售价7.04元，双周环比持平，同比下降1.81%。

　　（二）国内小麦价格承压下行。今年新麦品质普遍下降，贸易商建库存意愿不强，市场主体不看好后期价格；主产区普遍高温多雨，不利于小麦存储、保管，持粮主体加速出售余粮。主产区小麦批发价2.38元，双周环比下降1.67%，同比下降0.89%。

　　（三）美国小麦期货价格震荡下跌。俄乌冲突局势走向导致国际市场小麦价格先涨后跌；北半球新麦收割基本完成，全球小麦市场供应充足导致价格承压下跌。芝加哥期货交易所小麦价格双周环比下降2.06%。进口小麦深圳进厂价3270元/吨（加麦一号），双周环比下降1.51%。1—6月，我国进口小麦308万吨，同比增长57.5%。

　　　三、玉米

　　（一）省内玉米价格跟随国内市场同步下跌。省内玉米进厂价2.48元，双周环比下降0.80%，同比上涨0.40%。

　　（二）国内玉米需求减少，价格下行。受替代品增加影响，北方产区贸易商加速出货，南方港口进口高粱、大麦到港量增加，玉米价格承压下行。主产区玉米批发价2.22元，双周环比下降1.20%，同比下降1.38%。

　　（三）美国玉米期货价格震荡走平。国际油价走势和美国中西部地区天气变化导致国际市场玉米价格先扬后抑，波动较大。芝加哥期货交易所美国玉米价格双周环比持平。进口玉米到港完税价322.6美元/吨（广东港，8月船期），双周环比上涨3.17%。1—6月，我国进口玉米107万吨，同比增长28.2%。

　　四、食用植物油及油料

　　（一）省内食用植物油零售价格保持稳定。花生油零售均价23.83元（每升，下同），双周环比持平，同比上涨0.04%；大豆油零售均价11.73元，双周环比持平，同比上涨1.30%。

　　（二）国内油脂市场价格互有涨跌。7月进口大豆集中到港，油厂压榨量维持高位，豆油库存升至120万吨以上，创三年同期新高，豆油现货价格偏弱运行。南马来西亚棕榈油环比减产，国际原油价格上涨支撑棕榈油上涨。菜籽油、大豆油每吨价格（出厂价或交货价）分别为10692元、8580元，双周环比分别下降0.81%和2.00%；花生油每吨价格14270元，双周环比持平；棕榈油每吨价格9210元，双周环比上涨2.82%。

　　（三）美国大豆期货价格震荡下跌。美国农业局联合会表示，受通货膨胀、化肥燃料价格波动、大宗商品价格低迷等影响，2027年美国大豆种植亏损将达到138美元/英亩。受国际局势及利好天气等因素影响，芝加哥期货交易所大豆价格双周环比下降1.04%。进口大豆到港完税价615.2美元/吨（美湾大豆，8月船期），双周环比下降0.37%。1—6月，我国进口大豆5015万吨，同比增长1.5%；进口食用植物油343万吨，同比增长7.6%。